วิสัยทัศน์
สมาคมการบริหารโรงแรมไทย เป็นองค์กรเอกชน ซึ่งมีความชำนาญในการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการโรงแรมขนาดกลางและขนาดเล็ก
พันธกิจ
พัฒนา ผู้ประกอบการโรงแรมขนาดกลางและขนาดเล็กรายเดิม
สนับสนุน ผู้ประกอบการรายใหม่ ให้สามารถบริหารธุรกิจด้วยความสามารถในการแข่งขัน
โดย
-จัดกิจกรรมการพัฒนา ผู้ประกอบการ ด้วยหลักสูตรฝึกอบรมสัมมนา และให้คำปรึกษาแนะนำ ฯลฯ
-พัฒนาองค์ความรู้ เช่น การบริหารจัดการอาหารและเครื่องดื่ม การจัดทำแผนธุรกิจ
-สร้างเครือข่ายการตลาด และประสานงานกับโรงแรมสมาชิกเพื่อร่วมดำเนินการ
สมาคมฯมุ่งเน้นการจัดหลักสูตรอบรมอย่างเจาะจงตรงต่อกลุ่มเป้าหมาย เพื่อให้ผู้ประกอบการได้รับความรู้ตรงกับความต้องการมากที่สุด ผู้ประกอบการสามารถเลือกเข้าอบรมเฉพาะเรื่องที่เหมาะสมกับตน ทั้งที่เป็นหลักสูตรระยะสั้น ระยะกลางและระยะยาว โดยหลักสูตรต่างๆจัดไว้อย่างหลากหลาย เช่น
- หลักสูตรการจัดการโรงแรมระดับสูงสำหรับเจ้าของโรงแรม
- การจัดการธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม
- การลดต้นทุนการบริหารโรงแรม
- การตลาดอีเล็คโทรสิคส์
วัตถุประสงค์
- เพื่อเป็นศูนย์กลางการพัฒนาและฝึกอบรมผู้บริหารโรงแรมระดับสูงเจ้าของโรงแรม หรือ นักลงทุนที่สนใจจะลงทุนในโครงการโรงแรม
- เพื่อเป็นศูนย์กลางในการพัฒนาความรู้ และเทคโนโลยี่การจัดการที่ทันสมัยสำหรับผู้บริหารโรงแรม
- เพื่อเป็นศูนย์กลางในการแลกเปลี่ยนข่าวสารและ ข้อมูลในการบริหารโรงแรม ระหว่างผู้บริหารโรงแรมระดับสูง ผ่านการประชุมและสัมนาทางวิชาการ
- เพื่อเพิ่มพูนความรู้และทักษะการบริหารโรงแรมแก่บุคลากรชาวไทย และยกระดับผู้บริหารให้มีความรู้ความสามรถเทียบเท่าผู้บริหารชาวต่างชาติ
เป้าหมายหลัก
- จัดหลักสูตรฝึกอบรมผู้บริหารโรงแรมระดับสูง เกี่ยวกับเทคโนโลยี่การจัดการสมัยใหม่ การบริหารเป็นเลิศเพื่อแสวงหากำไรและผลตอบแทนการลงทุนที่คุ้มค่า
- จัดพิมพ์เอกสารทางวิชาการจัดการโรงแรมเพื่อเผยแพร่และจำหน่ายแก่ผู้บริหารธุรกิจโรงแรมและสาธารณะ
- จัดการประชุม สัมมนาเพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็นของผู้บริหารโรงแรมร่วมกับ สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สมาคมโรงแรมไทย
- ร่วมมือทางวิชาการและเชิญวิทยากรผู้เชี่ยวชาญการบริหารโรงแรมจากมหาวิทยาลัย หรือ สถาบันวิชาการโรงแรมที่มีชื่อเสียงในต่างประเทศ
โครงการหลักสูตรฝึกอบรมผู้บริหารโรงแรมระดับสูง
การจัดการฝึกอบรมหลักสูตรผู้บริหารระดับสูง Advanced Hotel Management Program แบ่งเป็น 2 หลักสูตร คือ หลักสูตรการบริหารโรงแรมสำหรับผู้ประกอบการโรงแรมขนาดเล็กและกลางSmall and Medium Hotels and Resorts Operators และผู้บริหารโรงแรมระดับสูง และ หลักสูตร สำหรับนักลงทุนหรือผู้สนใจประกอบกิจการโรงแรมรายใหม่ โดยมีเป้าหมายเพื่อให้ ความรู้แก่ผู้ประกอบการ และ ผู้บริหารโรงแรม รีสอร์ท เซอร์วิสอพาร์ทเมนต์ ขนาดกลาง ขนาดเล็ก ทั้งในกรุงเทพฯ และ ต่างจังหวัด การฝึกอบรมเป็น Modular course training โดยมีวิทยากรเฉพาะในแต่ละ Module โดยกำหนดกลุ่มการเรียนรู้ขนาดเล็กประมาณ 20 – 25 คน ต่อ หลักสูตร
|